중국은 중산층의 빠른 성장과 더불어 소비자들의 안전한 먹거리에 대한 관심으로 인해 콜드체인시장이 향후 지속적으로 성장할 것으로 예상된다.
중국 콜드체인 시장은 2015년 기준 99억 7,000만달러 규모에서 연평균 10.9% 성장해 2025년에는 277억 9,000만달러에 달할 것으로  추정된다.
중국 정부는 콜드체인 시장의 성장을 도모하기 위한 일환으로 다양한 콜드체인 관련 사업을 지원하고 있으며, 저온 저장 및 운송 솔루션 개선 사업을 추진하고 있는 것으로 나타났다.
이는 건강한 식습관을 위해 식품의 안전성을 우려하는 중국 소비자들의 인지도 상승 결과라 볼 수 있다고 KMI  신수용 전문연구원은 외신 등을 인용해 밝혔다.